Tag: Basreng

Apa Itu Basreng Mentah? Kenali Camilan khas Bandung Ini

Basreng atau bakso goreng adalah istilah yang diberikan pada camilan asal Bandung atau Jawa Barat yang diminati banyak orang, bukan hanya masyarakat Jawa Barat. Basreng ada yang versi mentah dan versi matang. Lalu apa ituĀ basrengĀ mentah? Secara umum basreng mentah terbuat dari tepung aci, kanji atau tapioka yang sudah dicampur dengan bumbu dan terkadang tambahan daging…

continue reading