Resep Cake Apel

Bahan

• 50 gr apel malang
• 100 gr mentega
• 100 gr gula pasir halus
• 4 butir telur
• 200 gr tepung terigu,ayak
• 1 sdt bumbu spekuk
• 100 ml krim asam
• Gula bubuk untuk taburan

Cara Membuat Resep Cake Apel:

1. Kupas apel,belah membujur menjadi dua,iris membujur tipis.Rebus irisan apel dengan air dan gula hingga apel layu.Angkat,sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula pasir halus hingga lembut.Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga adonan naik dan berwarna pucat.Masukkan tepung terigu,bumbu spekuk dan sour cream.Aduk rata.
3. Siapkan loyang bergaris tengah 20 cm yang sudah disemir margarin dan ditaburi terigu.
4. Tuangkan adonan cake,ratakan.Susun  irisan apel di bagian atas.
5. Panggang dalam oven panas bersuhu 1800C selama 30 menit hingga matang.

Angkat dan keluarkan cake dari loyang.Biarkan cake dingin.Taburi dengan gula bubuk.Potong-potong dan sajikan.

Bahan 50 gr apel malang 100 gr mentega 100 gr gula pasir halus 4 butir telur 200 gr tepung terigu,ayak 1 sdt bumbu spekuk 100 ml krim asam Gula bubuk untuk taburan Cara Membuat Resep Cake Apel: Kupas apel,belah membujur menjadi dua,iris membujur tipis.Rebus irisan apel dengan air dan gula hingga apel layu.Angkat,sisihkan. Kocok mentega…